Об отличительных особенностях и преимуществах съедобной сувенирной продукции к Новому году мы побеседовали с директором компании «ADSWEETS - Рекламные Вкусности» Тимофеем Смоленским.
Чем съедобная сувенирка отличается от другой сувенирной продукции, предлагаемой заказчикам в качестве новогодних подарков?
Главная специфика состоит в том, что рекламные вкусности, как правило, не хранятся очень долго. Поэтому надо соблюдать определенные сроки, следить за тем, чтобы продукция была свежей, качественной... Соответственно, это несколько усложняет процесс. Потому, что, к примеру, ручки и ежедневники к Новому году можно сделать в августе или даже в мае и спокойно про нее «забыть». Конфеты же, если их хранить долго, могут растаять, помяться, их могут нечаянно съесть сами сотрудники, что-нибудь еще с ними может произойти. Все это требует особого, осторожного обращения. Это те особенности, с которыми нам приходиться считаться и обязательно учитывать в своей работе.
Является ли это одной из причин того, что съедобными подарками к Новому году - я имею в виду именно рекламные сувениры - занимается довольно ограниченное число компаний?
Пожалуй, что так и есть. Тем не менее, довольно большое количество рекламных агентств добавляют различные съедобные сувениры в число своих новогодних предложений. Но, как правило, они их просто перезаказывают у тех, кто занимается этим специально. Есть узкоспециализированные фирмы-производители , которые предлагают, допустим, только шоколадки, или только пряники... А есть такие, как наша, которые занимаются большим спектром разной съедобной продукции, что позволяет скомпоновать любой праздничный набор, в который по желанию заказчика могут войти и конфеты, и пряники, и шампанское и много всего другого вкусного и интересного.
На последних выставках Christmas Time, которая, как ни крути, является одной из основных площадок для представления новогодней продукции, съедобные сувениры встречались достаточно редко. Хотя раньше, взять хотя бы советское время, данные изделия неизменно входили в обязательный новогодний набор. Сейчас, на Ваш взгляд, эта традиция уходит или просто компании, предлагающие съедобные подарки к Новому году, предпочитают другие способы позиционирования себя на рынке?
Что касается нашей компании, то когда мы участвовали в различных выставках, - несмотря на большое количество посетителей, интересовавшихся нашей продукцией, - реального результата, позволяющего хотя бы отбить затраты на участие, не было. Поэтому в последнее время мы в выставках не участвуем и совершенно не страдаем от этого. Для продвижения своей продукции ориентируемся в основном на интернет и, благодаря хорошей раскрутке, даже без прямой рекламы к нам идет хороший поток звонков именно с сайтов.
Но я совершенно не согласен с тем, что традиция дарения съедобных сувениров к Новому году идет на спад. Скорее наоборот, с каждым годом люди все больше и больше хотят чего-то нового, чего-то вкусного. Кто-то хочет просто другие конфеты или напитки, кто-то - получше и подороже, кому-то надо большее количество и т.д. Показательно, что после наступления кризиса в 2009 году другие направления нашей деятельности уменьшились достаточно сильно, съедобная же сувенирка на фоне общего спада развивалась весьма активно. Пусть тиражи стали немного меньше, заказчики начали отдавать предпочтение более дешевым видам изделий, зато общее количество не уменьшалось и поток заказов практически не останавливался. Благодаря этому, после кризиса съедобные сувениры у нас стали основным направлением.
Бытует такое мнение, что, мол, съедобные подарки - это для детей, а в деловом кругу лучше оперировать чем-либо другим, типа офисных принадлежностей. Согласны ли Вы с данным суждением?
Конечно, нет. Все мы, как говорится, родом из детства. Всем нравится съесть что-нибудь вкусненькое, будь то девочка-секретарь или президент крупной компании. Другое дело, что статус и вкусы у них разные. И если секретарю, к примеру, не зазорно подарить шоколадку «Аленка», которой она будет рада, то для подарка боссу скорее подойдет дорогой шоколад, престижный алкоголь, конфеты с настоящим золотом и т.п.
Не теряют своей популярности и праздничные новогодние наборы, в которые по желанию заказчика может входить самая различная продукция. К примеру, подбирается алкоголь, конфеты, шоколадная фигурка в форме змеи - все это украшается и персонализируется, а потом преподносится получателю в красивой упаковке. И, насколько я знаю, не было еще ни одного человека, который был бы не рад такому подарку.
В последнее время пользуются популярностью и ретро-наборы. Когда в стандартный посылочный ящик кладется бутылка водки, банка соленых огурцов, тушенка... некий такой «солдатский» минимум, который выглядит весьма актуально в качестве подарка руководителю к 23 Февраля. К новогодним праздникам, соответственно, можно положить в ящик шампанское, мандарины, сгущенку, пряники, конфеты и т.п. Некоторые компании сделали такие наборы элементом своего фирменного стиля, каждый год немного меняя содержимое. И каждый раз эти подарки воспринимаются «на ура».
Востребован ли у заказчиков съедобной новогодней продукции креатив или они достаточно консервативны, как покупатели большинства других ее видов?
К моему большому сожалению креатив пока встречается не часто. Обычно за сезон попадается всего две-три компании, которые творчески подходят к данному вопросу: придумывают или просят сделать для них нестандартные упаковки, сочиняют оригинальные тексты, чтобы получателю было интересно их прочитать. Большинство же ограничиваются своим логотипом или - доходит и вовсе до смешного - просят указать свои телефоны, адрес сайта и электронной почты. Обычно мы на это отвечаем, что за новогодним столом человек вряд ли станет срочно набирать их номер или будет рваться что-нибудь им написать... Короче, стараемся по мере сил воспитывать в клиентах культуру дарения, развивать креативность.
Поиск новых идей идет постоянно. К примеру, в этом году у нас появились необычные шоколадные конфеты бельгийского производства. Они упакованы в обычную алюминиевую банку, как из-под газировки или пива. Получив в подарок эту банку, человек с удивлением обнаруживает, что там вовсе не вода... Соответственно, такой подарок вполне может вызвать у дарителя приступ креативности. Желание нанести какой-нибудь смешной рисунок, сделать прикольную надпись типа «Попей шоколадку» и прочее...
Еще одна необычная вещь - шоколадные конфеты, упакованные в стеклянную бутылочку, вроде тех, что бросают в океаны путешественники. Мы можем запечатать ее сургучом с логотипом компании. В результате получается оригинальный сувенир, который, уверен, будет пользоваться спросом.
В общем, когда мы видим, что на рынке появляется новая интересная продукция, то стараемся внедрять таким образом, чтобы ее можно было превратить в оригинальный корпоративный подарок.
Одним из главных требований к съедобным подаркам является их вкус, который, как известно, у каждого разный. Как происходит в этой связи выбор продукции? На что ориентируетесь в первую очередь? Используете ли сами товары вашей компании?
Прежде чем что-то предложить заказчику, обязательным образом дегустируем: буквально сегодня я занимался тем, что пытался определить, какой из пяти сортов горького шоколада мне кажется наиболее вкусным. Производители разные - есть и украинские, и белорусские, и российские - и хотя сырье заявлено у всех практически одинаковое, тем не менее, по вкусу продукция отличается.
Когда делается тираж, как правило, создается небольшой запас на случай форс-мажора. И то, что остается съедаем сами, раздаем сотрудникам, родственникам, знакомым... В этом отношении процедура создания съедобной сувенирки достаточно приятная, потому что всегда останется что-нибудь вкусное после любого заказа.
Не секрет, что большинство сувенирной продукции на российском рынке имеет китайское происхождение. Относится ли это к съедобным подаркам? Работаете ли вы с отечественными производителями?
Для ответа на этот вопрос мы специально проанализировали весь наш каталог и пришли к довольно приятному выводу, что кроме настоящего китайского чая ничего другого китайского у нас нет. Просто потому, что по-настоящему вкусная и полезная продукция производится либо на пространстве бывшего СССР, либо в Европе. Китай - это для тех, кто любит все «химическое».
А, судя по Вашему опыту, на что в первую очередь обращают внимание заказчики: на бренд, страну-изготовителя, качество, цену?..
У разных заказчиков - разные требования. Для кого-то, например, особое значение имеет низкая цена. А кто-то, напротив, выбирает известный бренд, понимая, что это действительно хорошая качественная продукция, которую престижно подарить своим клиентам.
Есть ли у вашей компании эксклюзивные и VIP предложения по съедобной сувенирке?
Мы можем сделать практически любой VIP-вариант; включая конфеты с покрытием из пищевого золота, где одна коробочка стоит больше 5 тысяч рублей. Эксперты говорят, что такое золото полезно для внутреннего употребления, сами конфеты изготовлены из превосходного шоколада ручной работы... В общем, на любой вкус и цвет!
Какие новинки Ваша компания предлагает заказчикам к предстоящему Новому году?
Кроме вышеупомянутых конфет в алюминиевых банках и стеклянных бутылочках, мы предлагаем пряники с росписью непосредственно по прянику глазурью, что раньше, надо сказать, мало кто делал. Различные варианты необычных упаковок, в том числе пластиковые коробки в форме елки.
Насколько большую роль играет упаковка съедобного новогоднего набора?
Практически любой, пусть даже недорогой, новогодний сувенир в красивой и оригинальной упаковке становится желанным и приятным подарком. С другой стороны, есть такие сувениры - тот же печатный пряник с нанесенным логотипом и пожеланием - которым никакая упаковка вообще не нужна; его можно вручить в простой термоусадочной пленке, и человек все равно будет доволен.
В основном же все зависит от позиции и имиджа компании-заказчика. Те, кто хочет, чтобы все было солидно и на высшем уровне - заказывают дорогую продукцию и соответствующую упаковку. Те же, кто не обладает большими бюджетами, но хотят сделать приятный подарок, могут не сильно тратиться на упаковку, содержимое окупит усилия.
Когда наступает и как долго длится, по Вашим наблюдениям, сезон продаж съедобной новогодней продукции?
Первый этап у нас наступает 1 сентября, когда наиболее предусмотрительные заказчики начинают заранее делать заказы.
Второй - самый активный период - идет с 1 октября, здесь уже большинство клиентов понимает, что до Нового года осталось всего 3 месяца и надо поторапливаться.
И, наконец, третий (самый ужасный!) этап стартует 1 ноября. Потому что в этот момент все резко осознают, что Главный праздник года уже не за горами и начинают срочно делать сувенирку. Здесь уже приходиться загружаться по полной, напрягаться и т.д.
1 декабря просыпаются те, кто дольше всех спали. Им, конечно, везет меньше всех, поскольку иногда даже приходится отказывать: либо заказы уже не принимаются, либо очередь забита. Они сильно рискуют или остаться ни с чем, или заплатить втридорога за более-менее приличную новогоднюю продукцию.
Заканчивается все обычно уже ближе к концу декабря - в этом году я надеюсь закончить все к 21-му числу, наступит конец света или нет (смеется) - и у нас еще остается несколько дней, чтобы поздравить наших уважаемых клиентов с тем, что мы благополучно пережили еще один сезон...
Беседовал: Вячеслав Логачев
